🔥 Trending Murat Ülker kimdir? Neden 40 fabrikasını sattı?

Murat Ülker, Türk milyarder iş insanı ve sanayicidir. Yıldız Holding'in lideri olarak gıda sektöründe dünya çapında tanınan bir figürdür ¹²⁴. Mart 2026 itibarıyla dünyanın en zengin 1000 insanı arasında yer alan üç Türk'ten biridir ¹.

Hayatı ve Eğitimi

Murat Ülker, 21 Mart 1959'da İstanbul'da doğmuştur ¹⁷. Ülker ailesi Kırım, Aluşta kökenlidir ve dedesi Hacı İslam Efendi, Fatih Medresesi'nden mezun bir öğretmendir ³⁹.

Yüksek öğrenimini Boğaziçi Üniversitesi İdari Bilimler Fakültesi'nde tamamlayan Ülker, iş hayatına atılmadan önce yurt dışında çeşitli sektörlerle ilgili eğitimler almıştır. Amerika Birleşik Devletleri'nde American Institute of Baking (AIB) ve Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS) gibi kurumlarda çikolata, bisküvi ve gıda sektörüne yönelik eğitimler almıştır. Ayrıca, ABD'de Continental Cake Company, Almanya'da Bahlsen ve Fransa'da Ferrero gibi şirketlerde staj yaparak uluslararası deneyim kazanmıştır ².

İş Hayatı ve Kariyeri

Murat Ülker, 1984 yılında Ülker Grubu'nda iş hayatına başlamıştır. İlk olarak kontrol koordinatörü olarak görev yapmış, ardından işletmelerden sorumlu genel müdür yardımcılığı ve genel müdürlük pozisyonlarında bulunmuştur ⁸. 2000 yılında Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini üstlenmiştir ². 2020 yılında bu görevi bırakarak Yönetim Kurulu Üyesi olarak faaliyetlerine devam etme kararı almıştır ⁶.

Ülker'in liderliğinde Yıldız Holding, Türkiye'nin ve dünyanın önde gelen gıda şirketlerinden biri haline gelmiştir. Şirket, bisküvi, çikolata, kek, içecek ve süt ürünleri gibi birçok farklı kategoride üretim yapmaktadır. Sahip olduğu markalar arasında Godiva Chocolatier, McVitie's ve Pladis gibi uluslararası markalar da bulunmaktadır ²⁶.

Serveti

Murat Ülker, Türkiye'nin en zengin iş insanları arasında yer almaktadır. Mart 2026 itibarıyla dünyanın en zengin 1000 insanı arasında gösterilmektedir ¹¹⁰. 2024 yılı itibarıyla Türkiye'nin en zengin ismi olduğu belirtilmiştir ⁷. Serveti, sahip olduğu Yıldız Holding ve bünyesindeki markalar aracılığıyla elde ettiği gelirlerden oluşmaktadır ⁴⁵.

Özel Hayatı

Murat Ülker evli ve üç erkek çocuk babasıdır ⁸. Yelken ve atıcılık sporlarına ilgi duymaktadır ⁸. İngilizce ve Almanca bilmektedir ⁸. Dedesi Hacı İslam Efendi'nin hocalık yaptığı camiyi restore ettirerek dedesinin hatırasına sahip çıkmıştır ⁹.